אתר 'המאורות' מגיש מדריך תמציתי של הכשרת כלים לפסח, ערוך מתוך תשובותיהם של רבני רשת בתי ההוראה 'המאורות' ומסודר לפי סדר א-ב:
כיור
הרב חיים צדוק
מנקה ומערה עליו מים רותחים.
*
כיריים אינדוקציה
הרב ארז רמתי
כיריים חשמליות – אינדוקציה, יערה עליהם רותחים מכלי ראשון. ובימי הפסח ייזהר להניח הקדרות על המשטח רק כשהוא יבש.
*
כיריים גז
הרב ארז רמתי
את המבערים צריך רק לנקות – החמץ שבהם נשרף תמיד באש, ואינו צריך הכשר.
את החצובות נוהגים להגעיל (אחר נקיון).
המשטח – לערות עליו מים רותחים מכלי ראשון (קומקום).
לחילופין, ניתן לכסות את החצובות בנייר כסף עבה וכן את המשטח.
*
כיריים קרמיות
הרב יואב אושרי
רצוי שלא להשתמש בהן בפסח, כיון שעשוי מזכוכית חסומה שמעורב בה חומר אחר, ויתכן שחומר זה הוא מחרס ואדמה שלא מועיל להם הכשר.
ואם בכל זאת מוכרח להשתמש בהם:
1. לא להשתמש במשך 24 שעות
2. לנקות היטב את הכיריים בחומר פגום
3. להפעיל את כל המבערים על החום הגבוה ביותר, ובעודם דולקים לערות מים חמים (מועיל גם מכלי שני)
4. במשך ימי הפסח להקפיד שלא להניח מאכלים ישירות על הכיריים, אלא רק באמצעות סירים
5. במשך ימי הפסח להקפיד עד כמה שאפשר שתחתית הסיר והכיריים יהיו יבשים
*
כלי זכוכית
הרב ארז רמתי
יש סוברים שכלי זכוכית אינם בולעים, וממילא אין צורך להפריד בין בשר וחלב בהם או לייחד כלים מיוחדים לפסח.
ויש סוברים כהרמב"ם שדינם ככלי מתכות וחייבים הגעלה. אמותינו בארץ הקפידו מאד להרחיק אפילו בכלי זכוכית.
מי שנוקט כדעה הראשונה אין צריך כלום גם בפסח. מי שנוקט כדעה השניה, צריך להכשירם בהגעלה, וכמובן כל זה רק בכלים שהשתמשו בהם בכלי ראשון או שני רותח.
*
מדיח כלים
הרב איתמר נגר
הכשרתו בניקיון היטב והפעלה עם חומר ניקוי בלי כלים.
*
מחבת
הרב ארז רמתי
מחבת דינה בהגעלה.
יש המחלקים בין אם רוב השימוש עם הרבה שמן או מיעוט שמן. ונפק"מ למחבת טפלון אם מספיק הגעלה. לדעת רבינו הרמב"ם ודאי שמספיק הגעלה בכל אופן. רק שבדעת שו"ע מחלקים אם רוב השימוש עם הרבה או מעט שמן.
מחבת קרמית שעשויה מנחושת וקרמיקה (חרס) – אין לה הכשר.
*
מיחם של שבת
הרב יוסף צברי
מעיקר הדין לא רגילים להשתמש בו בחמץ, ומספיק ניקוי חיצוני בלבד.
אבל אם לפעמים מפשירים על המכסה שלו פיתות ושאר דברי חמץ, המכסה צריך הכשר (תלוי מאיזה חומר הוא), או לכסותו.
*
מיקסר
הרב יוסף צברי
מיקסר של עוגות – ראוי שלא להשתמש בו בפסח, כי מדובר בכלי גדול עם חריצים, שקשה לנקותו היטב עד שלא יישאר בו פירור חמץ.
*
מיקרוגל
הרב חיים צדוק
מיקרוגל שניתן לאפות בו – יש בו גופי השחמה ונחשב כתנור אפיה, וימתין 24 שעות ללא שימוש בו, ואח"כ ינקה היטב וידליק על חום גבוה במשך כשעה.
מיקרוגל רגיל לחימום בלבד – ינקה היטב וישים כוס עם מים ומעט נוזל כלים וידליק למשך מספר דקות ובזה האדים נבלעים בדפנות. ובמהלך הפסח עדיף שיחמם את המאכלים בכלי סגור.
*
מכונת קפה
הרב פלא יועץ כפרי
יש להמתין 24 שעות ללא שימוש, להפעיל את המכונה ולהוציא כוס אחת של מים חמים (במכונות שאין אפשרות להוציא מים ללא קפסולה – אפשר לרוקן קפסולה ולהניחה, או לחילופין להניח קפסולה כשרה לפסח).
במיכל החלב או המקציף – יש למלא מים עם מעט סבון כלים (או חומר פוגם אחר), להפעיל את המכונה ולהוציא כוס אחת של מים חמים.
במכונות קפה שבהם מערכת החלב משותפת לשאר המערכת, והשתמשו בהם בחלב שיבולת שועל, יש לקבל הנחיה ספציפית להכשרה לפי סוג המכונה והמבנה שלה.
*
מנגל גז / גריל גז
הרב איתמר נגר
אם לא הונח חמץ על המנגל – אינו צריך הכשר מלבד ניקיון כללי.
אם הונח חמץ על המנגל, ובכלל זה פיתות לחימום, עראייס, קבב, נקניקיות וכדו' – יש ללבן את הרשת (משום שבליעתו ביבש), ולכן:
בגריל גז שיש לו מכסה – להדליקו על חום גבוה, ולאחר שמתחמם היטב והגיע לכ-400 מעלות יש לכסותו כעשר דקות ובכך הוכשר.
ואם חום המנגל לא מגיע ל 400 מעלות, צריך ללבנו על ידי ברנר, רק לבדוק את עמידותן של הרשתות לפני כן (שלא יתקלקלו).
בגריל שאין לו מכסה – יש להבעיר את הגזים על חום גבוה כעשר דקות, ולאחר מכן להפוך את הרשתות ולהניחם שיתחממו בחום גבוה כעשר דקות נוספות, ובכך הוכשר (וכל זה בתנאי שחום הלהבות מגיע לכ-400 מעלות).
*
מנגל פחמים
הרב ארז רמתי
בדרך כלל מניחים גם קבב שהוא חמץ, וכן שאר דברים מלבד בשר, לכן צריך הכשרה. וכיון שבולע ע"י האש חייב ליבון ולא מספיק הגעלה. אבל הרשת תתעוות ע"י ליבון – לכן לא ניתן להכשירה וצריך להחליף לרשת חדשה.
כלי הקיבול של הגחלים – יצפה את שפתו בנייר כסף עבה.
*
נינג'ה
הרב פלא יועץ כפרי
במכשיר הנינג'ה מצוי שמשתמשים עם חמץ גמור, כגון בהכנת קבב, קציצות, פיתות ומאפים, תבלינים ורטבים של חמץ, או ירקות חריפים שנחתכו בסכין חמץ.
הכשרת מכשיר זה לפסח דורשת ליבון חמור של התבניות והרשתות בהן מניחים את המאכלים, ונקיון מוחלט של חלקו העליון של המכשיר, כולל ארובות פליטת העשן. שתי הפעולות הללו כמעט בלתי אפשריות (הרשתות והתבניות עלולות להתקלקל, והחלקים העליונים אינם חשופים מספיק כדי לנקות אותם היטב), ולכן אין להשתמש במכשיר זה בפסח.
*
פלאטה של שבת
הרב יואב אושרי
1. ניקוי יסודי
2. לערות עליה מים רותחים מכלי ראשון
3. יש מחמירים לצפותה בנייר כסף עבה
*
רשת של תנור
הרב פלא יועץ כפרי
תלוי בצורת רוב תשמישו. בדרך כלל מניחים עליה תבנית אפייה – לכן מספיק בחום של תנור, אבל אם הניחו עליה חמץ יבש בצורה ישירה – צריכה ליבון, וליבון יהרוס את הרשת לכן לא ניתן להכשירה.
*
שיש
הרב חיים צדוק
אם נזהר כל השנה שלא להניח עליו מאכלים וסירים רותחים – אין צריך להגעיל אותו כלל, אלא ינקה היטב עם חומר פעיל שיפגום הבליעה (אם היתה).
ואם רגיל להניח עליו דברים רותחים – אחרי הנקיון יערה על השיש מים רותחים מכלי ראשון.
ואם חושש שייפגם השיש – אז אחרי הנקיון יכסה את השיש בנייר כסף וכדומה, וייזהר לא להניח עליו דברים רותחים במהלך הפסח.
*
תנור אפייה
הרב יוסף בן דוד
1. לנקות היטב
2. לא להשתמש בו 24 שעות
3. להפעילו על החום הגבוה ביותר למשך כשעה
